El procedimiento se llevó a cabo tras una investigación por presunta faena clandestina. Los inspectores constataron que la mercadería no contaba con sellos bromatológicos ni documentación de origen.

Un operativo conjunto entre la Policía del Chaco y Bromatología municipal culminó este miércoles con la clausura de una carnicería ubicada sobre la avenida Güemes, en la ciudad de Fontana, y el decomiso de 135 kilos de productos cárnicos.

Las actuaciones se originaron a partir de una investigación por presunta faena clandestina, luego de que vecinos y testigos alertaran sobre el ingreso de varios bultos al establecimiento durante la madrugada.

Ante esta situación, efectivos de la División Operaciones Rurales Metropolitana, junto con personal de Bromatología —quienes fueron recibidos en el lugar por una mujer de 36 años—, inspeccionaron el comercio y comprobaron que los productos carecían de los sellos bromatológicos obligatorios y de la documentación que avalara su procedencia legal.

En total, los inspectores secuestraron 120 kilos de carne bovina y 15 kilos de chorizos. Tras el procedimiento, el municipio labró el acta de infracción y dispuso la clausura preventiva del local, mientras continúan las averiguaciones para dar con el origen de la mercadería.