Con orgullo, tradición y el sabor de lo nuestro, presentamos desde Casa de Gobierno Corrientes la primera edición de este evento tan esperado, que se llevará a cabo el 9 de Agosto en Itatí.

Organizado por la Asociación Civil Nueva Esperanza, con el apoyo de la Municipalidad de Itatí y el Ministerio de Turismo de Corrientes, esta fiesta celebra lo mejor de nuestra identidad: nuestra cultura, nuestra gente y el chipá, símbolo de sabor y encuentro.

Como una manera de ponderar este alimento, se organizó un concurso donde se puede participar con “todos los tipos de chipá que cumplan como ingrediente principal el almidón de mandioca”, dijo Fariña y luego detalló que “puede ser al horno, mbocá, mbejú, saltona. Inclusive los que, además del almidón, contengan harina de maíz en su elaboración”.

Además de premiar al mejor chipa, también se hará lo propio con el stand con mejor presentación. Quienes deseen participar del concurso pueden inscribirse al 3794-092247, donde se les detallarán los requisitos para concursar.