Por segunda vez para el público en pocas semanas, La Unidad volverá a abrirse de manera de manera especial con un evento. Esta vez La Unidad Abierta – que ya convocó a 3.500 personas a conocer las instalaciones en visitas guiadas a principios de este mes - albergará durante tres días (22, 23 y 24 de agosto) a una feria que tendrá al Iberá como protagonista. La gastronomía local, junto a emprendedores culinarios de la ciudad de Corrientes se unirán en stands que ofrecerán degustar lo mejor de nuestros productos y sabores, que junto a visitas guiadas por el predio, promete una nutrida propuesta de actividades durante sábado y domingo.  En la grilla, se cuenta también la presentación del libro Cocineros del Iberá, publicado por la editorial EUDENE de la Universidad Nacional del Nordeste.

Los detalles se conocerán este jueves, a las 10 de la mañana en una conferencia de prensa en el Salón Verde de casa de Gobierno, para la cual estarán convocados autoridades del Plan Iberá, Ministerio de Turismo, Instituto de Cultura, referentes de la Red de Cocineros del Iberá y de La Unidad.