¡Es muy fácil y rápida! De un bollo de masa pueden salir varias que se pueden rellenar de la manera que más gusten

INGREDIENTES 

1. 1 kg harina leudante Para pizza
2. 1 cucharada sal
3. 1 cucharada azúcar
4. 2 tazas agua tibia
5. Salsa de tomate listo para pizza
6. Paleta c/Necesaria
7. Queso de máquina c/necesaria
8. 400 gramos Queso cremoso

 

Pasos

1. En un bowl ponemos la harina en forma de corona al rededor le ponemos la sal y el azúcar agregamos el agua tibia de a poco y vamos amasando hasta que quede una masa unida damos vuelta el bowl y amasamos en la mesa
2. Hacemos una tira con la masa (tipo chorizo) y estiramos la masa la cortamos en 6 bollos los amasamos uno por uno por separados polvoreamos harina en la mesa los dejamos leudar tapados con un trapo dándole calor. una vez leudada estiramos un bollo
3. Estiramos un bollo en una fuente plana le ponemos la salsa de tomate y arriba de eso el jamón el queso el huevo y otra vez jamón tapamos con otro bollo arriba estiramos y ponemos arriba tapándola le ponemos salsa de pizza la llevamos al horno unos15 min a fuego mediano
4. Una vez cocinada le ponemos el queso para derretir y a comer y así hacer con los otros bollos que nos quedaron.