En el marco del Programa “Sáenz Peña Apícola” que lleva adelante la Secretaría de Desarrollo Local junto a la Asociación de Pequeños Productores Apícolas y el INTA, el sábado 16 de julio se realizará la Primera Jornada Apícola Centrochaqueña en la ciudad.

La jornada tendrá lugar en el Centro Cultural Municipal desde las 9 h hasta las 23 h aproximadamente, con la presencia de capacitadores y expositores.

La primera parte, comenzará a las 9 h y se extenderá hasta las 18 h, se trata de una capacitación en la que participarán: Pedro Landa, presidente de la Organización Agropecuaria; Lucas Andersen, gerente de Argenmieles del Grupo San Blas; Federico Petrera, periodista especializado en el tema; así como disertantes de la UNNE y UNCAus, junto a productores y grupos rurales.

La segunda parte, paralelamente, iniciará a las 9 h pero se extenderá hasta casi la medianoche, con la exposición de empresas y comercios del rubro. Habrá patio de comidas, venta de insumos apícolas, mieles y productos derivados de la misma.

El Programa

09:00 hs: Acreditación

09:30 hs: Apertura y presentación de la Jornada

10:00 hs: Manejo integrado de la colmena y recomendaciones sanitarias (PEC) (Tec. Daniel Codutti-Cambio Rural)

11:00 hs: Actualidad en el mercado nacional e internacional de la miel- Sr. Lucas Andersen (Mieles del Chaco)

12:00 hs: Experiencia práctica de un productor en la actividad apícola Carlos Maurino (COPASS).

12:30 hs: Receso -Intervalo – (Almuerzo) Venta de comidas al Paso (patio de comidas) y música en Vivo

14:30 hs: La producción de miel en pequeños productores. Ing. Zootecnista Paulo Mijalec. Carrera Ingeniería Zootecnista. Universidad Nacional del Chaco Austral

15:00hs: Análisis de miel; sus aportes a la producción y valor agregado de la miel (Dra. Cristina Salgado -UNNE-)

16:00 hs: Producción de miel orgánica. Ing. Pedro Landa (OIA Organización Internacional Agropecuaria)

17:00 hs: Plan Apícola del Chaco, objetivos y alcances (Lic. Pablo Chipulina -Min. de Producción- Chaco)

18:00 hs: Federico Petrera, periodista especializado en apicultura.

19:00 hs: degustaciones de miel, recorrido por la exposición y música en vivo.

24:00 hs: Cierre.