
La receta de tarta con manzana tiene todo a su favor: es un postre crujiente que se puede comer caliente o frío gracias al sabor de la fruta.
También es uno de los postres caseros más fáciles de hacer, puesto que se hornea solo en 30 minutos.
INGREDIENTES
- 100 gramos de manteca
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina 0000
- 2 manzanas grandes
- 1 taza de leche
- 2 huevos
Colocar en un bol la manteca fría en cubos, azúcar y harina.
Luego, realiza un arenado con la yema de los dedos.
En un molde enmantecado o forrado con papel aluminio coloca la mitad del mix en la base del molde y presiona.
Coloca los gajos de manzana y luego cubre con el resto del arenado.
Por último, mezcla la leche junto con los huevos y vierte por encima de la torta.
Si quieres, espolvorea azúcar, de lo contrario, hornea a 180 grados 30 minutos aproximadamente.
Deja enfriar la tarta y sirve.
¿Cómo se prepara una tarta con manzana en microondas?
La tarta con manzana es una receta práctica porque puedes prepararla al horno o en microondas. De cualquier forma, no se necesita de muchos pasos.
Primero, lava bien las manzanas, corta por la mitad, retira el corazón de la fruta y pica en rodajas muy finas.
Después, derrite la manteca en el microondas e incorpora el resto de los ingredientes de la receta que aparecen al final del artículo.
Para finalizar tu tarta con manzana, ubica un molde que soporte calor, y forma varias capas con la mezcla y la manzana hasta cubrir la superficie.
Lo ideal es cocinar esta receta de tarta en el microondas por aproximadamente 10 minutos, pero si le hace falta más cocción, no dudes en colocarle más tiempo.